MI RINCÓN DE LECTURA
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LIBRO: Afrodita: Cuentos, recetas y otros afrodisíacos.
AUTORA:
Isabel Allende.
FECHA
DE PUBLICACIÓN: 1997.
ARGUMENTO
Los que animaron a
Isabel Allende a realizar este libro son su amigo Robert Shekter, su madre
Panchita Llona y su agente literaria Carmen Balcells.
En este libro se trata
una amplia temática, siendo los siguientes afrodisíacos: en la variedad está el
sabor, la buena mesa, cocinando desnudos, el conjuro de los aromas, filtros de
amor, el lenguaje de las flores, de la tierra con amor, Colomba en la
naturaleza, y, devorando el mundo, y otros más.
Al final del libro
aparecen recetas afrodisíacas, clasificadas en: salsas, hors d´Oeuvres, sopas,
entradas, platos principales (productos del mar, aves, carnes rojas, y platos
vegetarianos), y, postres.
Anónimo
LAS FECHAS DE LA SEMANA SANTA
Todos anhelamos que llegue la Semana
Santa; los más, por los días de vacaciones, y otros, los más religiosos o
tradicionales, porque llegan las procesiones y demás actos litúrgicos. También
sabemos que siempre cae, bien en marzo, bien en abril. Pero, ¿conocemos
realmente cómo se calculan las fechas para cada año?
En un concilio del siglo IV se fijó
definitivamente el método para determinar las fechas de la Semana Santa, para
poner fin a las discusiones en torno a tal asunto. La solución, que sigue
vigente hasta nuestros días, fue fijar como fecha de la Pascua cristiana el
primer domingo siguiente a la luna llena de primavera. Esta fecha, que parece
en principio tan sencilla de determinar, se complica por una serie de
cuestiones que vamos a enumerar a continuación.
En primer lugar, para esta cuestión se
decide que la primavera, independientemente del día efectivo del equinoccio,
que puede ser el día veinte e incluso el diecinueve, empieza siempre el día
veintiuno de marzo. Para complicar la situación, es obligado fijar la fecha
según sea la entrada de la primavera en Jerusalén (la hora varía en función de
las coordenadas geográficas de cada punto del hemisferio boreal), y, por
último, no puede coincidir nunca la Pascua cristiana con la judía. Los judíos
celebran su Pascua del día 17 al 21 de su mes lunar de nisán (al ser un
calendario lunar puede caer en marzo o en abril) y si coincidiera con la
cristiana, la Iglesia determina que se celebre justo una semana después, el
domingo siguiente.
Contando tales factores, Pascal elaboró
una complejísima fórmula para su cálculo anual, de modo tal que el intervalo de
los días en que puede caer va desde el día veintidós de marzo, el más temprano,
hasta el veinticinco de abril, el más avanzado en el calendario.
Contando esto, dado que en marzo solo
caben diez días y en abril, veinticinco, la posibilidad de que caiga en marzo
es de menos del 30% y en abril, de casi el 70%. Y, al contar el calendario
lunar con trece lunas en los trescientos sesenta y cinco días, no puede caer
dos años seguidos en marzo, pero sí en abril.
La situación de la variabilidad de las
fechas, por sus condicionantes de vacaciones y económicas, ha llevado al
intento, por parte de algunas iglesias cristianas, de plantear la primera
semana de abril como fecha fija para celebrar esta festividad. Esta idea es
rotundamente rechazada por las iglesias ortodoxas (las cuales, además, la
celebran según su propio calendario litúrgico, que sigue siendo el juliano),
pero no ha sido mal vista, en principio, por el papa Francisco. ¿Se llegará en
un futuro a esta solución? Solo el tiempo dictará.
J.A.S.
DÍA MUNDIAL DEL NIÑO
15 de abril (España)
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La Organización de las Naciones Unidas (ONU) celebra el Día Universal del Niño el 20 de Noviembre, fecha en la que la Asamblea general de la ONU aprobó la Declaración de los Derechos Del Niño.
¿CUAL
ES EL ORIGEN DEL DÍA DE NIÑO?
La idea de festejar el “día del niño” surgió el 20 de Noviembre de
1959, cuando la asamblea general de la ONU tuvo una reunión en Ginebra, Suiza, en la que decidió reafirmar los
derechos de los niños universalmente, mediante
la aprobación de la Declaración de los Derechos del Niño y la convención sobre
los Derechos del Niño
¿CUÁNDO
ES EL DÍA DEL NIÑO EN ESPAÑA?
El Día del niño, es una
celebración anual dedicada a los niños del mundo, que se realiza cada 15 de
Abril en España. Asimismo, la ONU celebra el Día Internacional del niño el 20
de Noviembre, en conmemoración a la declaración de los Derechos de Niño, ocurrida
en el año 1959.
La idea de celebrar
este día a nivel mundial nació en 1954 durante una asamblea de la Organización
de las Naciones Unidas (ONU), que estableció cada país debía definir una fecha
para consagrar y promover anualmente la fraternidad y el entendimiento entre
los niños y las niñas del mundo.
H.A.
POESÍA
¿Por
qué te siento tan cerca?
Extraída de: https://pixabay.com/es/photos/pensando-hombre-persona-triste-4271437/
A pesar de que
el no sea siempre tu respuesta,
De que en el
silencio siempre encuentres ruido,
De sentirte viva en una vida muerta,
De encontrar
cobijo en rechazarme siempre,
Y de dejar mi
mente ausente,
Anhelante por un
instante,
Concubiscente al
rechazo del olvido,
Suspirando por
el beso que yo anhelo,
Efervescente
cómo aquello que se evapora,
Sin buscar un
ayer,
Sino un ahora,
Intrascendente cómo
aquello sin compromiso,
Siendo yo,
buscando ser otro,
Y sin
conseguirlo.
Desgranándolos
sentimientos que llevo dentro,
Haciéndome el
duro,
No me perduro,
Y a pesar de tu
lejanía,
¿Por qué te
siento tan cerca?.
O.D.C.
EL DÍA INTERNACIONAL DEL BESO
13 de abril
https://culturainquieta.com/es/inspiring/item/13693-el-beso-mas-largo-de-la-historia.html
El Día Internacional del Beso, se celebra el 13 de abril como un homenaje al beso de más larga duración que se ha registrado en la historia, que tuvo lugar en Tailandia con una duración de 46 horas, 24 minutos y 9 segundos para conmemorar el Día de San Valentín.
Se cree que el origen
del beso proviene de La India, donde se encontraron talladas en piedra algunas
figuras de seres realizando esta práctica y se expandió durante la época de
Alejandro Magno.
En La Odisea, el beso era
relatado, y en La Biblia se hace alusión al beso cuando Judas besa a Jesús.
En la antigua Persia,
era común que los hombres se besaran, Los Celtas era un punto medicinal y en la
Edad Media era impuro besar a una doncella.
En la Revolución
Industrial era normal pero en la intimidad sino era censurado por la sociedad.
En el Romanticismo, las
personas gozaban de mayor libertad para expresar sus sentimientos.
En las sociedades
actuales, besarse es una práctica habitual.
El beso puede compararse a una droga natural, ya que provoca en los individuos un incremento de los niveles de oxitocina, la hormona encargada de generar placer. Las parejas que se besan pueden tener una vida más longeva y feliz, ya que encierra un poder terapéutico y psicológico.
S. E.
LAS
ACEITUNAS
A pesar de no tener buena fama por el público y creer que son ricas en sal y grasa hay que destacar y desmitificar esta característica. En verdad es un alimento rico en grasa natural de baja densidad (colesterol bueno) al contrario que el de alta densidad (colesterol malo) este colesterol LHD es fundamental para el organismo y está lleno de nutrientes para la correcta circulación de la sangre. Si nos preocupan la cantidad de sal que llevan por ejemplo las que son rellenas de anchoa las hay también light o bajas en sodio, las hay naturales o con condimentos como por ejemplo con aceite y perejil o alguna otra variedad de especias (orégano) en realidad como digo es un alimento muy bueno, rico y extraordinario para la salud
Alimento top 10 (indicado en la revista gente
saludable).
S.
R.
