¡VACACIOOOOOOOOOOONES!!!!!!

LA CANCION DEL VERANO

Si hay algo que año tras año no falta a su cita al empezar la época estival es la canción del verano, un tema musical de estribillos pegadizos y que suena a todas horas en todas las emisoras de radio, televisiones y chiringuitos que se precien.

El concepto de canción del verano, tal y como lo conocemos actualmente, nació en Italia hace justo medio siglo, cuando en 1964 la Asociación Italiana de Fonografía decidió convocar un concurso con el que encontrar nuevos artistas que sacasen un disco y aprovechar las ventas, tal y como venía sucediendo en invierno con el prestigioso Festival de San Remo, el cual se celebraba en febrero y daba pingües beneficios a las discográficas gracias a las buenas ventas de discos singles (45 RPM).

El buen funcionamiento del concurso hizo que en años posteriores se fuese repitiendo este concepto de elegir la canción del verano, las cuales solían ser en su mayoría canciones pegadizas y que invitaban a bailar y disfrutar del verano.

El éxito propició que la idea traspasase fronteras hacia otros países y aterrizase en España en 1966, mismo año en el que nació el programa ‘Los 40 Principales’ en Radio Madrid. Muchos son los expertos que datan ese momento como la llegada del fenómeno de la canción de corte veraniego a nuestro país, aunque cabe destacar que algunos programas de otras emisoras como Radio Miramar, Radio Peninsular o Radio Juventud, ya lo habían puesto en práctica y ese mismo verano también escogieron sus propias canciones del verano.

Esto ha llevado a que no haya un consenso sobre cuál fue ‘la primera canción del verano en España’ y mientras algunos apuntan hacía el tema ‘Juanita Banana’ de Luis Aguilé, otros señalan a Los Bravos con ‘La moto’ o su otro tema ‘Black is black’, con el que alcanzaron la fama internacional.

LISTADO DE LAS "CANCIONES DEL VERANO" EN ESPAÑA:

2017	Despacito, Luis fonsi y Daddy Yankee/ felices los 4, Maluma/ Me enamoré, Shakira/ Súbeme la radio, Enrique Iglesias FT. Defender Bueno, Zion & Lennox
2016	Duele el corazón, Enrique Iglesias con Wisin/La Bicicleta, Carlos Vives con Shakira/Cheap thrills, Sia FT. Sean Paul/Como te atreves, Morat/Sofía, Alvaro Soler
2015	El Perdón, Nicky Jam con Enrique Iglesias/La Gozadera, Gente de Zona con Marck Anthony/Cheerleader, Omi FT. Felix Jaehn Remix
2014	Bailando, Enrique Iglesias con Descember Bueno/ Stolone dance, Milky chance/Cola song, Inna FT. J Balvin
2013	La cerveza, Georgie Dann/ Ai se eu te pego, Michel Teló
2012	Tacatá, Tacabro /Yo te esperaré, Cali y el Dandee /El pollito Pio
2011	The lazy song, Bruno Mars / Bailando por ahí, Juan Magán
2010	Waka waka y Addicted to you, Shakira /Wavin Flag, David Bisbal y K´naan
2009	I know you want me, Pitbull
2008	Baila el chiki chiki, Rodoflo Chikilicuatre
2007	Micromanía (los micrófonos), Tata Golosa
2006	Opá, yo viazé un corrá, El koala
2005	Gasolina, Daddy Yankee
2004	Dragostea Din Tei-O-zone
2003	Ni una lágrima más, David Bustamante /No me llames iluso, La Cabra mecánica/Sueño su boca, Raúl /boom boom, Chayanne
2002	Asereje, Las kétchup /Que la detengan, David Civera/ Ave María, David Bisbal /Yo quiero bailar, Sonia y Selena
2001	No Rompas Mi Corazón-Coyote Dax/Sarandonga-Lolita /Color esperanza, Diego Torres
2000	La bomba, King Africa /Mayonesa, chocolate latino/Sueño Su Boca-Raul / Me pongo colorada cuando me miras, Papa levante
1999	Mambo nº5, lou Bega /Probe Miguel, Triana Pura /Ven devórame otra vez, Lalo rodriguez
1998	Salome, Chayanne
1997	Mujer Latina-Thalia /Mueve tu cu-cu, Missiego /Suavemente, Elvis Crespo
1996	Maria, Ricky Martin/Un rayo de sol, formula diablos/ Solo Se Vive Una Vez-Azúcar Moreno
1995	El Tiburón-Proyecto Uno /Macarena, Los del Río
1994	La barbacoa, Georgie Dann
1993	Saturday Night, Whigfield
1992	Amigos Para Siempre-Los Manolos
1991	A quien le importa, Alaska y Dinarama/All My Loving-Los Manolos /sopa de caracol, Banda Blanca
1990	Chica ye-ye, Conchita Velasco /Ojala que llueva café en el campo, Juan Luis Guerra
1989	Aquí no hay playa, the Refrescos
1988	Mediterráneo-Los Rebeldes /Que difícil es hacer el amor en un Simca 1000, los inhumanos /El bimbo y El chiringuito, Georgie Dann /Ma quale idea, Pino D´Angio
1987	La bamba, Los lobos
1986	Devuélveme a mi chica, Hombres G /No te olvides la toalla cuando vayas a la playa, Puturru de Fuá
1985	Vamos a la playa, Radio Futura
1984	Escuela De Calor-Radio Futura /Vamos a la playa, Rigueira
1983	Bailando, Alaska y los Pegamoides
1982	Me cole en una fiesta, Mecano
1981	El baile de los pajaritos, de María Jesus
1980	Caperucita feroz, Orquesta Mondragón
1979	Gloria, umberto Tozzi
1978	Hay que venir al sur, Raffaela Carra
1977	Fiesta, Raffaela Carra
1975	El Bimbo, Georgie Dann /Que pasa contigo tio, Los golfos
1973	Y viva España, Manolo Escobar /Eva María, Formula V
1972	Una lágrima, Peret /Vacaciones de verano, Formula V
1971	Help! Ayudame, Tony Roland
1970	La fiesta, karina
1961	Quisiera ser, Dúo Dinámico

Para los más nostálgicos, compartimos un enlace de RTVE, en el que podréis escuchar una lista de reproducción con las canciones más vendidas y reproducidas en la radio durante los veranos de los últimos 75 años, y reconocidas con el título de ‘canción del verano’:

https://lab.rtve.es/lab-cancion-del-verano

EP

CALAMARES A LA ROMANA

Ingredientes

1kg de anillas de calamar  (para 4 personas)

2 tazas de harina

1 vaso colmado de agua, o vaso y medio

1 huevo

1 cucharadita de levadura

1 cucharadita de sal

Acetite de oliva (a ser posible virgen extra).

Preparación

Esta receta, los muy puristas, exigirían que se hiciera con cuatro calamares (1 por persona) que habría que comprar en la pescadería, para luego limpiarlos en casa y cortarlos en rodajas. 

Muy complicado.

Aquí no es el caso, pues este recetario de tapas tiene la intención de aportar recetas sencillas, que permitan a cualquiera preparar los platos que proponemos sin que tengamos que ser unos expertos cocineros.

1.- Así que con unas anillas de calamar frescas y ya limpias, compradas en la pescadería (valen también las anillas de calamar congelado, en cuyo caso hay que dejarlas descongelar un día entero en el frigorífico, en un recipiente con doble fondo, para que el agua escurra y no empape el producto), las reseravamos aparte en una fuente, y sin más preámbulos, nos ponemos a realizar el rebozado que tampoco tiene mucho misterio.

2.- En un cuenco vertemos las dos tazas de harina, y la  cucharadita de sal y las mezclamos. A continuación echamos la levadura, y seguimos mezclando; después añadimos el huevo, lo integramos bien con la harina y por último añadimos el vaso de agua, y batimos todo ello hasta conseguir  una masa, que no sea ni muy líquida ni muy espesa –si es necesario un poco más de agua la añadimos–, dejando por último reposar la misma unos 15 minutos. (Es importante que no se formen grumos, hay que remover hasta que desaparezcan por completo.)

Consejo.-  Hay entendidos, que a este rebozo le añaden ajo y perejil molidos –existen preparados de especias con esta mezcla–, no en mucha cantidad, para darle un toque más de sabor y color. Pero esto va según pareceres. Hay gente que prefieren esto, y otros que no quieren que el rebozo sepa a ajo, y una de las cosas buenas de la cocina, es que hay libertad absoluta para improvisar las recetas al gusto de cada cual.

3.- Una vez obtenida la masa y dejada reposar durante el cuarto de hora de rigor, llega el momento de disponer la sartén con el aceite de oliva a fuego alto, y mientras va cogiendo temperatura, se echan en la masa los calamares, por tandas, no todos de golpe, de manera que se impregnen bien de la rebocina, y cuando ya el aceite está muy caliente, entonces con cuidado se van echando los calamares para freírlos también por tandas.

4.- Cuando tomen un aspecto dorado se sacan y se dejan en una fuente sobre papel de cocina que absorba el aceite de la fritura, y una vez terminados de freír, se sirven calientes en una fuente acompañando la misma en los lados, y entre los propios calamares fritos, con algunas rodajas de limón, que a los calamarcitos a la ramona les van que ni pintadas en cuanto a sabor y color.

Y buen provecho.

JRC

NOS VAMOS DE EXCURSIÓN: CALELLA

La próxima semana, entre el 19 y el 22 de junio, nos vamos de excursión y adelanto pre-vacacional, unos cuantos usuarios del centro a Calella (Barcelona). Y nos vamos porque nos apetece, nos apetece cambiar de aires, salir de Zaragoza, conocer sitios nuevos, tomar el sol, descansar de la familia (y ellos de nosotros), estar con los compañeros, disfrutar del sol y la brisa marina, sentarnos en una terraza, comernos un helado, pasear por la arena, dormir más, que nos hagan la comida, no tener que hacernos la cama, tener tiempo para aburrirnos, y muchas más cosas.

Calella es un municipio costero de la comarca del Maresme, en la provincia catalana de Barcelona (España), y una ciudad de dicho municipio. ​ El municipio tenía una población empadronada de 18 307 habitantes (INE) en 2014 y una extensión de 7,86 km². La ciudad se encuentra a 56 km de Barcelona y a 25 km de Mataró (capital de la comarca). En los años 1970 y hasta la mitad de los años 1990, fue un destino turístico muy importante para el turismo centroeuropeo (especialmente, alemán, holandés, danés, inglés y francés).

Actualmente se ha ampliado la variedad turística, llegando a recibir visitantes de prácticamente todos los países de Europa y Rusia.

La playa de Calella, la calle Iglesia y la rambla del Capaspre constituyen los puntos de mayor atracción turística por su centralidad comercial y de ocio.

Otros lugares de interés son:

·         El faro, construido el 1859.

·         Las Torretes (en castellano, 'Torrecillas'), antiguas torres de telégrafo, por método de banderas y palas de madera, situadas cerca del faro.

·         La Pineda de Can Dalmau.

·         El paseo marítimo Manuel Puigvert.

·         Las plazas de l'Església, de Catalunya y la del Bunyol.

·         El Museo Archivo, sobre la historia de Calella, con salas dedicadas a la industria textil, una a la antigua farmacia Barri y las de la pinacoteca dedicada a Lluis Gallart i Garcia.

·         La Biblioteca, ubicada a la antigua casa Salvador de la plaza de l'Ajuntament.

PLAYAS DE CALELLA.

• Playa Garbí. Con bandera azul.

Calella (Barcelona)
Longitud: 814 metros, composición de arena, ocupación: Alto, baño: Oleaje moderado, tipo: Dorada. Playa con acceso a minusválidos

• Playa Les Roques / Las Rocas

Calella (Barcelona)
Longitud: 750 metros, composición de rocas / arena, ocupación: Alto, baño: Aguas tranquilas, tipo: Dorada. Playa formada por varias calitas con grandes rocas desde donde puede practicarse la pesca con caña.

• Playa Platja Gran / Gran Playa

Calella (Barcelona)
Longitud: 1.403 metros, composición de arena, ocupación: Alto, baño: Oleaje moderado, tipo: Dorada. Playa con acceso a minusválidos

Esperamos pasárnoslo genial.

Blog el ovillo