Dia internacional de la juventud
El 12 de agosto se celebra el día internacional de la
juventud una fecha que esta promovida por la ONU que busca la participación de
los jóvenes para solucionar los desafíos que la juventud se enfrenta con frecuencia.
Los jóvenes aprovechan la tecnología para crear
soluciones sostenibles para las situaciones mas urgentes de nuestro mundo tecnologías
como teléfonos móviles plataformas digitales la inteligencia artificial
constituyen el grupo mas grande de usuarios y desarrolladores de las tendencias
digitales a nivel mundial.
En la mayoría de las ciudades los ayuntamientos y los organismos oficiales organizan todo tipo de actos como fiestas conciertos charlas y talleres.
S.R
LAS RECETAS DE LA ISA
MILCAOS
INGREDIENTES
- 1 KILOGRAMO DE PAPAS
- SAL AL GUSTO
- ACEITE VEGETAL PARA FREIR
MODO DE PREPARACION
Pela la mitad de las
papas y colócalas en una olla grande con agua y una pizca de sal. cocina a
fuego medio alto hasta que las papa sesten blandas, pero no desechas,
aproximadamente 20 o 25 minutos.
Escurre las papas cocidas y aplasta con un tenedor hasta
obtener un puré sin grumos.
Toma porciones de masa del tamaño de una pelota de golf y
forma discos planos de aproximadamente 1 cm de grosor y 10 de diámetro.
Calienta una sartén grande con suficiente aceite para cubrir
los milcaos a fuego medio alto y fríe por ambos lados hasta que estén dorados y
crujientes, aproximadamente 4 o 5 minutos por lado.
Retira escurres obre papel absorbente y cuando estén fríos
sirve y disfruta.
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