LAS RECETAS DE LA ISA
PANQUEQUES O TORTITAS AMERICANAS
INGREDIENTES
1 TAZA DE HARINA DE REPOSTERIA
1 HUEVO 1CHORRO PEQUEÑO DE ACEITE DE OLIVA
¾ DE TAZA DE LECHE
PREPARACION
1 CUCHARADITA DE MANTEQUILLA
UN CHORRO DE MIEL
Colocar la harina en un bol y añadir el
huevo y la leche hasta que se integren bien y no queden grumos, agregar un
chorrito de aceite y mezclar bien hasta que quede una masa lisa y homogénea.
Para hacer los panqueques calienta una
sartén a fuego medio bajo y cuando este caliente añade una cucharada de la
mezcla déjala al fuego hasta que empiecen a salir burbujas en la superficie
entonces dale la vuelta y cocina por el otro lado.
Para servir la receta añade un poco de
mantequilla y miel o si los prefieres salados puedes con bacón y huevos fritos
o un revuelto de jamón.
Recomendaciones ,
se puede hacer también con leche desnatada
I.Q.L.
EUROCOPA 2024: EL TORNEO (CASI) PERFECTO
Con la brillante victoria de ayer nuestra selección batió
algunos récords en la ya dilatada historia de los torneos futbolísticos. Desde
que los Mundiales se juegan a siete partidos (Francia 98) y las Eurocopas
también (Francia 2016), únicamente se había dado un torneo perfecto (siete
victorias en siete encuentros), hecho que se produjo en el Mundial 2002, por
parte de Brasil. Ellos no tuvieron que recurrir a ninguna prórroga, mientras
que a nosotros el gol alemán en el minuto 89 nos condujo a ella.
España es la única selección que ha vencido a cuatro
campeonas mundiales en un mismo torneo. La Argentina de Maradona de 1986 se
enfrentó también a cuatro (en octavos, a Uruguay; en cuartos, a Inglaterra, y
en la final, a Alemania), sin embargo, en la fase de grupos solamente pudo
empatar con Italia.
Nuestro equipo nacional ha sido el primero en pasar de
cinco victorias consecutivas en una misma Eurocopa (la plusmarca anterior la
poseía Francia en la edición de 1984, con sólo cinco victorias en otros tantos
partidos). También ha sido la máxima goleadora, con quince dianas, batiendo así
el registro galo en 1984, que había sido de catorce, aunque, lógicamente, con
peor promedio de gol por partido. Y no sólo eso, sino que ha sido la selección
con mayor número de goleadores distintos (hasta diez) de toda la historia del
torneo.
A la par que se disputaba la Eurocopa se ha jugado en
Estados Unidos la edición Centenario de la Copa América, cuya final se ha
resuelto esta madrugada con la victoria por 1 a 0 de Argentina frente a
Colombia, en el minuto 22 de la prórroga. Colombia había sido la escuadra
revelación del torneo, desarrollando el mejor fútbol del certamen, con James
Rodríguez como figura estelar.
Argentina ha cerrado otro ciclo estelar (Copa América –
Mundial – Copa América), que no se había dado en el fútbol de aquel continente,
de modo similar al ciclo triunfal de la selección española entre 2008 y 2012.
De hecho, el plantel comandado por Messi lleva cinco finales consecutivas
victoriosas (dos Copas América previas a la pandemia, la Finalísima (partido
disputado entre la campeona de la Conmebol y la de la U.E: F.A.), Mundial de
Qatar y Copa América 2024. Precisamente en la Finalísima de 2025 nos
encontraremos frente a frente España y Argentina.
Ahora únicamente nos falta hacer doblete y ganar el torneo
de los Juegos Olímpicos, hecho que sólo se ha dado una vez en la historia. Lo
consiguió Francia en 1984. Y, además, tenemos las máximas probabilidades de ser
campeonas también en el torneo femenino.
De todos los posibles campeonatos a nivel de selecciones
que se disputan,
España sólo no ha sido campeona a nivel Mundial sub 17 y en
la extinta Copa Confederaciones. Todos los demás los ha ganado. La única
selección que ha copado todos los títulos posibles no es ni Brasil, ni
Argentina, sino nuestra vecina Francia.
Podemos estar bien orgullosos de nuestro combinado
nacional, que ha dejado en el lugar más alto nuestra bandera, desarrollando
además el único fútbol ofensivo y vertical, de calidad, que se ha ofrecido en
el certamen, que ha sido de una calidad futbolística paupérrima. Únicamente
Alemania y Países Bajos, a ratos, han ofrecido ciertos detalles de calidad
futbolística.
J.A.S.
Dia mundial de las habilidades de la juventud
Este día mundial se proclamó
el 15 de julio para resaltar la importancia de los jóvenes en la adquisición de
habilidades y destrezas que permiten acceder al mercado laboral la ONU ha hecho
público el lema:
Habilidades de la juventud
para la paz y el desarrollo para impulsar este dia las naciones unidas
organizan un evento será una mesa redonda de jóvenes expertos interlocutores
sociales y otras partes interesadas este evento tendrá ligar en Nueva York hoy en
día los jóvenes conforman un colectivo estratégico para el desarrollo de las
sociedades siendo influyentes en el logro de sus objetivos de vida sin los
jóvenes seria imposible conseguir sociedades justas y sostenibles consiguiendo
la solución de problemas mundiales como el cambio climático el desempleo la
pobreza la desigualdad de género y la migración la principal situación para
superar estas problemáticas es a través de la formación y la educación
contemplados en la agenda 2030 para el desarrollo sostenible
Los organismos encargados para
realizar la campaña por el dia mundial de las habilidades de la juventud son:
-las misiones permanentes de
Portugal y Sri Lanka
-la Unesco
-la organización internacional
del trabajo
-la oficina del secretario
general para la juventud
Cada año se escoge un tema
para la campaña el tema de 2023 fue formar a docentes y la juventud para un
futuro transformador
Foto extraida de pixabay
TORRIJAS
INGREDIENTES:
1 barra de pan del día anterior.
5 huevos medianos
Para la leche aromatizada:
1 litro y medio de leche entera
1 palo de canela
1 vaina de vainilla
10 ml. De licor de anís
La piel de medio limón, naranja o mandarina.
Para la fritura de las torrijas: medio litro de aceite de
oliva.
Para la presentación
con azúcar y canela:
300 g. de azúcar y canela
PREPARACION DE LA LECHE INFUSINADA
El primer paso
es preparar los ingredientes con los que vamos a aromatizar la leche.
Calentamos la leche
a fuego medio casi hasta el punto de ebullición.
Se añaden los
ingredientes
Reposar la
leche se ponen los ingredientes en un recipiente.
Empapar y
rebozar las torrijas.
E.P
