jueves, 12 de abril de 2012

Receta Crêpes

Ingredientes:un vaso de harina, un vaso de leche, una nuez de mantequilla, dos huevos.

Preparación: se baten dos huevos en un bol, se echa un vaso de leche, una nuez de mantequilla, derretida en el microondas, un vaso de harina, se remueve al añadir cada nuevo ingrediente. Se pone la sartén al cinco o al seis. Se echa de cazo en cazo en la sartén y que quede aplanada la masa, se le da la vuelta con ayuda de un tenedor. Se pone cada crêpe en un plato y se le pone crema pastelera.

Preparación de la crema pastelera: se echa en un bol los polvos para hacer la crema, se echa leche hasta que se forme una crema.
Listo para comer