Receta de palmeritas

100 gr.de agua tibia

30 gr.de azúcar

20 gr.de levadura

4 gr.de sal

300 gr. de harina

90 gr. de manteca

 Mezclamos todos los ingredientes y dejamos la manteca para mezclarla cuando tengamos la masa. Cuando tenemos la masa, metemos la manteca en el microondas y la calentamos un poco. Mientras hacemos la masa calentamos el horno a 50ºC. Después mezclamos la masa con la manteca y hacemos la forma de las palmeritas. Las metemos al horno a 180ºC y a esperar a que se doren.

F.B.